24.8.2016 Punaviinitasting

Neljätoista ekonomia seuralaisineen viettivät keskiviikkoiltaa punaviinejä
maistellen Hyvinkäällä sijaitsevassa ravintola Ravistimessa. Mukana oli
myös joukko uusia jäseniä osallistumassa yhdistyksen tapahtumaan!

Viinien maisteluillan veti Jere Sokka, joka perehdytti ensin lyhyesti
Euroopan alueen eli vanhan maailman viinien ja Euroopan ulkopuolisen alueen
eli uuden maailman viinien eroihin.

Tämän jälkeen alkoi varsinainen viinien maistelu. Ensin perehdyttiin viinin
ulkoiseen olemukseen ja siihen, mitä kaikkea ulkonäöstä kuten
viinin väristä voi päätellä. Viinin lasissa pyörittelyn jälkeen viiniä ensin haisteltiin
ja sitten maisteltiin samalla miettien, mitä tuoksuja ja makuja kukin
erotti maistelun kohteena olleesta viinistä.

Maisteltavana oli yhteensä seitsemää eri viiniä, 7-90 euron pullohinnalla.
Maistelun voisi sanoa edenneen kevyemmistä viineistä täyteläisempiin
viineihin. Tällä kertaa maistajien suosikiksi näytti nousevan Barefootin
Shiraz!

 

Kirjoitti Pia Örnberg, RiHyE hallitus